McKenzie - Pak Choi, graines Mei Qing
Également connue sous le nom de pak choï de Shanghai, cette variété très appréciée est très croquante et tendre, avec une excellente saveur.
Le pak choï est une variété à croissance rapide et compacte de légumes verts asiatiques, réputée pour ses feuilles tendres et ses tiges croquantes au goût doux. Ses feuilles uniformes en forme de cuillère, portées par des plants serrés et compacts, montent lentement à graines. Pour une croissance optimale, maintenez le sol uniformément humide. Récoltez les jeunes feuilles pour les salades et les sautés, ou laissez les plants mûrir pour obtenir des têtes plus fournies qui peuvent être cuites à la vapeur, sautées, rôties ou ajoutées aux soupes et aux plats de nouilles.
Le pak choï se développe mieux aux températures plus fraîches du printemps et de l’automne et constitue un excellent choix pour les jardiniers qui souhaitent tirer le meilleur parti des saisons intermédiaires. Son port compact le rend parfaitement adapté aux parterres traditionnels, aux carrés potagers et aux contenants. Pour une récolte prolongée, semez les graines en succession plutôt que de planter tout le sachet en une seule fois.
Que vous créiez un potager à partir de zéro ou que vous souhaitiez intégrer une culture supplémentaire à la saison, le pak choï Mei Qing offre une solution pratique pour cultiver chez vous des légumes verts croquants et savoureux
- Type de plante : Légume
- Cycle de vie de la plante : Annuelle (à planter chaque année)
- Type de semence : Hybride
- Poids net (grammes) : 130 mg
- Nombre approximatif de graines : 45-55
- Couleur : Vert
- Besoins en eau : Moyenne de 2,5 à 5 cm (1 à 2 po) par semaine
- Utilisation paysagère : Jardin potager
- Tolérance : Monte lentement à graines
- Saveur : Tendre, douce et croquante
- Idées de préparation : À ajouter aux soupes et aux sautés.