McKenzie - Pois, Laxton's Progress Seeds
Ces pois Laxton's Progress produisent de délicieux pois sucrés, parfaits pour apporter une touche fraîche et savoureuse à n'importe quel plat.
Le Laxton's Progress est une variété de pois très fiable et productive ! Il produit de nombreuses gousses de 10 à 12,5 cm (4 à 5 po) contenant 8 à 10 gros pois sucrés. C'est l'un des pois à maturation la plus précoce, qui pousse en forme naine dans une grande variété de conditions.
- Type de plante : Légume
- Cycle de vie de la plante : Annuelle (à planter chaque année)
- Type de semence : Variété ancienne
- Poids de remplissage (grammes) : 13 g
- Nombre approximatif de graines : 40-50
- Caractéristiques : Type à écosser
- Méthode de plantation : Semis direct
- Couleur : Vert
- Besoins en eau : Moyenne de 2,5 à 5 cm (1 à 2 po) par semaine
- Utilisation paysagère : Jardin potager
- Résistance : Flétrissement fusarien
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Plantes compagnes :
Plantez à proximité de l'alyssum, des carottes, des ciboulettes, du maïs, de la laitue, de la menthe, des radis, des épinards et des navets. Les ciboulettes ont la capacité de repousser les pucerons. La menthe non seulement améliore le goût et les bienfaits des plats, mais améliore également la saveur. L'alyssum sert d'attractif pour les pollinisateurs et favorise la présence de chrysopes, qui sont des prédateurs naturels des pucerons. Évitez de planter les pois à proximité immédiate de l'ail et des oignons car ils peuvent entraver la croissance des pois.
- Saveur : Sucrée et à peau tendre
- Idées de préparation : Écossez les pois et rincez-les à l'eau froide. Placez les pois dans une casserole et ajoutez de l'eau jusqu'à ce qu'ils soient recouverts. Portez à ébullition et réduisez le feu. Couvrez et laissez mijoter les pois jusqu'à ce qu'ils soient tendres à la fourchette (environ 1 minute). Égouttez et ajoutez du beurre, du sel et du poivre selon votre goût.